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dimanche 20 jan 2019
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(photographies Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers Lorraine)

La bûche Perle de Noël, une création gourmande

La Fédération des artisans-pâtissiers de Lorraine a présenté la bûche Perle de Noël et l’entremets Saint Sylvestre. Deux desserts...

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Le Fraternel : un gâteau éthique et solidaire

Trois actions animeront le Secours Catholique des Vosges en cette fin d’année. Parmi celles-ci : le gâteau Fraternel. En plus des...

(photographie Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers, Christophe Benoist)

Paqu’ô 2018, Calin et Papounet, des recettes pour fondre de plaisir !

La fédération des boulangers-pâtissiers innove ! Cette année encore, les gourmands vont saliver devant les créations Pâques, la...

Photos JF Hamard

Fête des mères – Craquez pour « Tendresse », un mariage gourmand et fruité, entre la pistache, la framboise et le litchi

Beaucoup de TENDRESSE pour les mamans, avec la création 2017 des experts pâtissiers de Lorraine pour la fête des mères Près de 70...

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Un gâteau pour les Ballons des Vosges ! Ça se mange sans faim

Ses saveurs vont faire fondre tous les gourmands ! Pour l’occasion, la myrtille se marie avec le pain d’épices. Ce gâteau de voyage a...

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Pascaline… Sacrément exquise ! Une création qui explose en bouche !

Les beaux jours arrivent… La Pascaline aussi ! Pour fêter Pâques comme il se doit, les experts pâtissiers de Lorraine ont présenté...