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mardi 27 sept 2022
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Testez les orties en cuisine ! Recette de tarte aux orties et à l'ail des ours

Dans les Vosges, le soleil et de retour et vous avez probablement déjà ressorti la tondeuse. L’ortie qualifiée très souvent de...

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Docelles – Des shiitakés dans l’ancienne papeterie Lana

Marco Demacon est producteur de champignons à Docelles dans les locaux de l’ancienne papeterie Lana. La culture du shiitaké se fait...

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Mardi gras – Recette des beignets de carnaval

Bientôt carnaval ! Ces petites douceurs sucrées sont parfaites pour fêter le carnaval comme il se doit !  Chaque région française...

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« Mieux manger sans se ruiner » avec le Vosgien Laurent Mariotte Un livre incroyablement gourmand !

Originaire d’Epinal, le chroniqueur culinaire Laurent Mariotte, sort un nouvel ouvrage de cuisine. Avec son livre « Mieux...

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Restaurant – La page In Extremis touche à sa fin à Epinal Une nouvelle aventure va débuter pour le chef Nicolas Grandclaude

Le restaurant In Extremis, situé place de l’Âtre à Epinal va fermer ses portes à partir du samedi 23 octobre prochain. Ouvert en...

Photo : Julien Bouvier - Bocuse d'Or

Bragard – La veste des Champions Un SIRHA magique, Un Bocuse d’Or historique !

Le SIRHA s’est achevé avec la victoire de la Team France Bocuse d’Or au Bocuse d’Or 2021 ! Une fierté pour...

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Norbert Tarayre au Marché Couvert d’Epinal Pour un tournage

A l’initiative de l’Office du Tourisme d’Epinal « la Grande Vadrouille de Norbert » est en tournage dans les Vosges. Le 27...

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Epinal : un homme tente de s’immoler par le feu dans sa cuisine

Ce vendredi, vers 15h20, les policiers du commissariat d’Epinal interviennent au domicile d’un Spinalien de 40 ans. Celui-ci vient de...

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Lorraine Pierrat dans Les Carnets de Julie pour présenter la cuisine des Vosges Découvrez le replay de l'émission

L’émission culinaire « Les Carnets de Julie » diffusée sur France 3 ce samedi après-midi...

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Les carnets de Julie dans les Vosges ! ce samedi 2 février à 16 H 10 sur France 3.

Les carnets de Julie voient la vie en Vosges ce samedi 2 février à 16 H 10 sur France 3. La présentatrice met en vedette la cuisine des...

Charles Dupoirieux (à gauche), Yongjun Wan et leur « Entracte ». (Crédit photographique Opéra de Lorraine).

Charles Dupoirieux, apprenti de la pâtisserie Laurent, co-créateur de la pâtisserie officielle du centenaire de l’Opéra de Lorraine

L’Opéra de Lorraine, situé Place Stanislas à Nancy, a souhaité célébrer son centenaire par une mesure gourmande, en invitant 8...

(photographie d'archives)

Laurent Mariotte à Epinal le 27 octobre

Les Rencontres du Quai reprennent de plus belle et vous invitent à venir passer de bons moments avec des auteurs. Le samedi 27 octobre,...