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samedi 22 fév 2020
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Épiphanie – Les galettes des rois et les fèves reines des boulangeries à Epinal C’est aujourd’hui ou jamais pour être couronné

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photographie Galette des rois de la boulangerie de l4avenue de l'Europe Epinal-Golbey

photographie Galette des rois de la boulangerie de l’avenue de l’Europe Epinal-Golbey

Ce lundi 6 janvier, on fête l’épiphanie. Après les brioches à Saint Nicolas, la bûche à Noël, voici la galette des rois! Les boulangeries-pâtisseries d’Epinal et environs ont mis en vitrine leurs créations.

photo galette des rois de la Maison Vinter Epinal

photo galette des rois de la Maison Vinter Epinal

Elles sont traditionnellement fourrées à la frangipane mais aussi à des saveurs plus originales comme à la mirabelle, à la pomme, au chocolat ou à la framboise. Les boulangers-pâtissiers d’Epinal et des environs ne manquent pas d’imagination pour mettre en valeur les traditionnelles galettes de rois. Chaque artisan a sa propre recette, pour de belles galettes dorées. 

Pour l’Épiphanie, la Boulangerie du Quai située à Epinal a décidé de proposer des fèves uniques en porcelaines et réalisées à la main.

La boulangerie Cussenot de Chavelot propose de nombreuses saveurs : frangipane, mirabelles, pommes, ou encore framboises. il ne reste qu’à choisir.

La boulangerie de l’avenue de l’Europe Epinal-Golbey a elle aussi préparé de délicieuses galettes bien dorées.

photo galette des rois de la boulangerie Cussenot Chavelot

photo galette des rois de la boulangerie Cussenot Chavelot

la Maison Vinter d’Epinal propose des galettes à la frangipane, mais aussi à la mirabelle-frangipane. Pour les gourmands, une offre permet de repartir avec une bouteille de cidre offerte pour 2 galettes de 4 personnes ou plus achetées.

L’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite et l’hommage des trois rois mages à Jésus, enfant. Elle a lieu ce lundi 6 janvier, et peut se fêter le deuxième dimanche après Noël.

Un moment convivial qui arrive juste après le Nouvel An, l’occasion de se souhaiter les uns les autres nos meilleurs voeux pour 2020 !

C.K.N.

photo galettes des rois boulangerie Cussenot

photo galettes des rois boulangerie Cussenot




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