Installé dans les anciennes salles de tri des papeteries Lana, Marco Demacon cultive les shiitakes, champignons méconnus en France. Produits depuis longtemps en Chine et au Japon, les vertus antivirales et antimicrobiennes de ces champignons sont connues dans toute l’Asie. Marco vous explique entre autres qu’il préfère la culture traditionnelle sur chêne plutôt que sur paille.
Pourquoi ?
Venez le découvrir le lundi 20 mai 2019 – 15h
Lieu de départ : RDV aux anciennes papeteries Lana à Docelles
(chemin à côté de la pharmacie)
Informations pratiques : Réservation obligatoire: 03 29 50 51 33 ou à l’accueil de l’Office de Tourisme Tarifs : Plein 3 € | Famille 10 € Collation offerte à la fin de chaque visite
Installé dans les anciennes salles de tri des papeteries Lana, Marco Demacon cultive les shiitakes, champignons méconnus en France. Produits depuis longtemps en Chine et au Japon, les vertus antivirales et antimicrobiennes de ces champignons sont connues dans toute l'Asie. Marco vous explique entre autres qu’il préfère la culture traditionnelle sur chêne plutôt que sur paille.
Pourquoi ?
Venez le découvrir le lundi 20 mai 2019 – 15h
Lieu de départ : RDV aux anciennes papeteries Lana à Docelles
(chemin à côté de la pharmacie)
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Installé dans les anciennes salles de tri des papeteries Lana, Marco Demacon cultive les shiitakes, champignons méconnus en France. Produits depuis longtemps en Chine et au Japon, les vertus antivirales et antimicrobiennes de ces champignons sont connues dans toute l’Asie. Marco vous explique entre autres qu’il préfère la culture traditionnelle sur chêne plutôt que sur paille.
