Samedi après-midi, une douzaine de militants de l’association L214 Ethique&Animaux se sont rassemblés rue Thiers, du côté du passage Julie-Daubié, afin de sensibiliser les passants contre le foie gras à l’approche des fêtes de fin d’année.
Une action qui s’inscrivait dans le cadre de la 6ème journée mondiale contre le foie gras, qui avait précisément lieu ce samedi 24 novembre. A Saint-Dié-des-Vosges et comme dans de nombreuses autres villes françaises, les défenseurs de la cause animale vêtus d’orange dénonçaient le traitement réservé aux canards et aux oies gavés en vue de produire du foie gras. Ceci via un stand d’information, via la distribution de tracts aux badauds et via l’installation d’une hotte du Père Noël. Lourde de 14 kilos, cette hotte représentait la quantité de nourriture, à l’échelle humaine, qu’un canard est forcé d’ingurgiter chaque jour pour produire un foie gras.
Cette action était également l’occasion de souligner, sondage datant d’octobre 2018 à l’appui, que 40% des Français refusent aujourd’hui d’acheter du foie gras pour des raisons éthiques. L’occasion de rappeler également que seuls 5 pays de l’Union Européenne produisent encore du foie gras. Il s’agit de la Belgique, la Bulgarie, l’Espagne, la Hongrie… et la France.
« Les fêtes de fin d’année sont synonymes de bienveillance, de partage et de générosité… Pourtant, 63 millions d’oiseaux sont tués chaque année pour produire du foie gras, dont 23 millions de canetons femelles généralement éliminés à la naissance car leur foie est considéré comme trop petit et innervé. En France, plus de 40 millions de canards sont gavés avec un embuc métallique enfoncé jusque dans leur jabot, qui y propulse en quelques secondes jusqu’à un kilo de nourriture chaque jour Cause de grandes souffrances, ce procédé est de plus en plus décrié. A l’heure actuelle, 60% des Français sont ainsi favorables à son interdiction » a déclaré L214 pour cette 6ème journée mondiale contre le foie gras.
J.J.
[caption id="attachment_146049" align="aligncenter" width="1024"] (Crédits photographiques Marc Fourniquet)[/caption]
Samedi après-midi, une douzaine de militants de l’association L214 Ethique&Animaux se sont rassemblés rue Thiers, du côté du passage Julie-Daubié, afin de sensibiliser les passants contre le foie gras à l’approche des fêtes de fin d’année.
Une action qui s’inscrivait dans le cadre de la 6ème journée mondiale contre le foie gras, qui avait précisément lieu ce samedi 24 novembre. A Saint-Dié-des-Vosges et comme dans de nombreuses autres villes françaises, les défenseurs de la cause animale vêtus d’orange dénonçaient le traitement réservé aux canards et aux oies gavés en vue de produire du foie gras. Ceci via un stand d’information, via la distribution de tracts aux badauds et via l’installation d’une hotte du Père Noël. Lourde de 14 kilos, cette hotte représentait la quantité de nourriture, à l’échelle humaine, qu’un canard est forcé d’ingurgiter chaque jour pour produire un foie gras.
Cette action était également l’occasion de souligner, sondage datant d’octobre 2018 à l’appui, que 40% des Français refusent aujourd’hui d’acheter du foie gras pour des raisons éthiques. L’occasion de rappeler également que seuls 5 pays de l’Union Européenne produisent encore du foie gras. Il s’agit de la Belgique, la Bulgarie, l’Espagne, la Hongrie… et la France.
« Les fêtes de fin d’année sont synonymes de bienveillance, de partage et de générosité… Pourtant, 63 millions d’oiseaux sont tués chaque année pour produire du foie gras, dont 23 millions de canetons femelles généralement éliminés à la naissance car leur foie est considéré comme trop petit et innervé. En France, plus de 40 millions de canards sont gavés avec un embuc métallique enfoncé jusque dans leur jabot, qui y propulse en quelques secondes jusqu’à un kilo de nourriture chaque jour Cause de grandes souffrances, ce procédé est de plus en plus décrié. A l’heure actuelle, 60% des Français sont ainsi favorables à son interdiction » a déclaré L214 pour cette 6ème journée mondiale contre le foie gras.
J.J.
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