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mardi 25 sept 2018
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Pascaline 2017 : quand un chocolat précieux se marie avec un nougat et un abricot rôti

Cette année, Pascaline, le gâteau de Pâques des experts pâtissiers de Lorraine convie un chocolat précieux, un nougat crémeux et un...

PATI0198 © JF Hamard

Chocolat et confit de framboise : la bûche 2016 des pâtissiers arrive ! La bûche de Noël bientôt dans vos pâtisseries

Noël sera gourmand. Ce lundi, les 70 experts pâtissiers de Lorraine ont présenté la bûche 2016, fruit de la réflexion et du travail...