Épinal : Un marché bio chaque vendredi à partir du 17 mai

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Dans les Vosges, l’agriculture biologique gagne du terrain. Sans doute en réaction aux différentes crises, que l’on a connues ces dernières années.

Dans les Vosges, l’on comptait seulement 15 producteurs bio il y a vingt ans. Ils sont près de 200 aujourd’hui. Grâce à l’association de consommateurs AMI-BIO et en partenariat avec l’association des agriculteurs bio des Vosges, qui souhaitent promouvoir les produits du terroir, un marché paysan va être lancé tous les troisièmes vendredis de chaque mois au port d’Epinal.

Le bio répond à une véritable demande. A Golbey, la plus ancienne coopérative biologique, de l’alimentaire aux cosmétiques, toutes les familles de  produit ont la cote dans cette agriculture biologique où la confiance règne depuis 25 ans.

Avec la marché bio d’Epinal, les inconditionnels pourront donc encore élargir leur gamme de produits. Ce marché bio proposera des produits alimentaires bio issus de l’agriculture biologique locale.

Ce marché aura lieu une fois par mois, le troisième vendredi du mois de 16 h à 20 h en été et de 16 h à 19 h en hiver. Il commencera ce 17 mai avec une douzaine de producteurs.

 

 

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Mise à jour: 15 mai 2013 — 10:18

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