Search
mardi 6 décembre 2016
  • :
  • :

Vosges – Visitez une production de shiitake !

image_pdfimage_print

shiitake-Vosges

Le 16 août visitez une production de shiitake installée à Docelles. Installé dans les anciennes salles de tri des papeteries Lana, Marco Demacon cultive des les shiitake, champignons méconnus en France.

Produits depuis longtemps en Chine et au Japon, les vertus antivirales et antimicrobiennes de ces champignons sont connues dans toute l’Asie. Marco va vous expliquer qu’il préfère la culture traditionnelle sur chêne plutôt que sur paille. Pourquoi ? Venez le découvrir.

Réservation obligatoire : 03 29 50 51 33 ou à l’accueil de l’Office de Tourisme Tarifs : Plein 3 € | Famille 10 € Collation offerte à la fin de chaque visite




Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *